Ember adalah wadah berbentuk kerucut atau silinder dengan pegangan yang digunakan untuk menyimpan dan membawa air atau bahan cair lainnya. Biasanya, ember terbuat dari bahan yang tahan air seperti plastik, logam, atau bahan serat seperti kayu atau bambu.
Ember plastik umumnya ringan, tahan air, dan mudah dibersihkan, membuatnya menjadi pilihan yang umum untuk keperluan sehari-hari. Ember logam seperti baja atau aluminium biasanya lebih kuat dan tahan terhadap panas, sehingga cocok untuk penggunaan yang membutuhkan daya tahan ekstra. Ember kayu atau bambu sering digunakan untuk tujuan dekoratif atau tradisional.